Chia Pudding: Proteinreich & sättigend



Rezept für den perfekten Start in den Tag

Auf der Suche nach einem fitnessgerechten Ersatz für Pudding?! Oder nach einem Rezept fürs Frühstück, das nicht nur lecker und gesund ist, sondern lange sättigt und eure Muskeln mit reichlich Eiweiß versorgt?! Das in vegane Ernährung, low carb und Paleo Diät passt?! Dann hab‘ ich hier genau das Richtige: Dieser vegane Chia Pudding geht einfach immer! Aus nur sechs Zutaten könnt ihr ihn in binnen weniger Minuten zubereiten, den Rest erledigt euer Kühlschrank. Probiert’s unbedingt aus!

Zubereitung des Chia Puddings

  • Chia-Samen in der Kokos- und Mandelmilch quellen lassen, bis eine gelartige Konsistenz entsteht.
  • In der Zwischenzeit Beeren waschen und Mango schälen und würfeln.
  • Früchte auf das Chia-Gel geben und mit Sojajoghurt toppen.
  • Sofort genießen oder – für eine noch festere Konsistenz – für mindestens vier Stunden oder über Nacht in den Kühlschrank stellen.

Mein Tipp: Für Chia Pudding gibt’s Rezepte ohne Ende – ihr könnt dieses hier also nach Belieben verändern oder erweitern! Ihr habt nur Banane und normalen Naturjoghurt im Haus?! Dann ersetzt Obst und Sojajoghurt damit!

Jetzt seid ihr gefragt: Wie mögt ihr euren Chia Pudding am liebsten?

Euer Prinz